obiettivi
& storia
Dal 2013, la gestione familiare, guidata dallo chef Antonio insieme ai figli Denis e Salvatore, porta avanti un’idea di cucina genuina e legata al territorio. Il menù celebra il pescato fresco del giorno e i sapori tipici delle Isole Eolie. Ogni piatto racconta il mare, la tradizione e il calore dell’ospitalità locale, offrendo un’esperienza culinaria unica, da gustare di fronte a uno dei tramonti più spettacolari dell’arcipelago.
Ti aspettiamo per farti vivere la magia di Al Tramonto!


History
timetable
2013
Fondazione del Ristorante “Al Tramonto”, nato dall’amore per la cucina eoliana e dalla passione per l’ospitalità.
2015
Riconoscimento come uno dei migliori ristoranti vista mare delle Isole Eolie.
2018
Restyling della terrazza panoramica, offrendo un’esperienza culinaria ancora più suggestiva.
on chef’s birthday
2020
Inserimento di un menù degustazione dedicato ai sapori autentici dell’arcipelago.
2024
Innovazione in cucina con un focus su ingredienti a km 0 e pescato del giorno.
Un viaggio nel gusto, con il mare e il tramonto come protagonisti. 🌅🍽️
